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Weidebörse: da geht noch mehr!

Die Idee der Weidebörse Südschwarzwald ist genauso einfach wie überzeugend: Flächen und Tiere zusammenbringen, damit unsere Kulturlandschaft erhalten bleibt. Gerade in den Höhenlagen zeigt sich seit Jahren ein Missverhältnis, es sind oft zu wenig Tiere auf der Fläche. Die Weideplattform setzt hier an und schafft endlich einen zentralen, zeitgemäßen Ort für die Vermittlung von Tieren und Fläche, auch über weitere Distanzen wenn es vor Ort zu wenige sind.

News Verbandsarbeit

Vernetzung zwischen Landwirtschaft und Großküchen beim Pilzhof Rein

Beim mittlerweile fünften „Region vernetzt“-Treffen des Projekts „KANNtine – Besser essen in der Region“ kamen auf dem Pilzhof Rein in Breisach-Gündlingen rund 45 Menschen aus Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung, Großküchen und Gastronomie zusammen. Ziel der Veranstaltung war es, Erzeuger, Verarbeiter und Küchen direkt miteinander ins Gespräch zu bringen.